Mesin press kebab tortilla
Mesin press kebab atau tortilla ini merupakan sebuah mesin yang dirancang khusus untuk membantu membuat kulit kebab .
Sehingga proses pembuatan kulit kebab ( tortilla ) lebih cepat dan kapasitasnya juga lebih besar , dan berikut ini adalah salah satu contoh mesin press kebab yang sedang beroperasi :
————–Stock kosong————–
Spesifikasi mesin :
- Operasional : Menggunakan sistem Pneumatic – Dengan selenoid valve
- Piringan atas dengan diameter 280 mm
- Piringan bawah dengan diameter 320 mm
- Kapasitas mesin : kurang lebih 1000 lembar per hari , tergantung operator
- Daya listrik untuk pemanas : 2000 watt
- Kapasitas suhu : 300 watt
- Dilengkapi dengan sensor infra red , yang bisa mencegah piringan bekerja ke bawah jika ada tangan operator mendekat ke arah piringan .
- Kebutuhan daya : 4000 watt
Baca juga : Mesin pemotong plastik keras
KETERANGAN DETAIL :
Sumber tenaga pneumatic ;
Baik itu double heater maupun single heater keduanya di beri penggerak menggunakan tenaga pneumatic
Artinya tenaga yang mendorong piston berasal dari tenaga pneumatic
Mesin pneumatic menggunakan kompresor angin .
Tapi untuk satu paket mesin press kebab ( tortilla ) ini sudah kami lengkapi dengan tabung kompresor, jadi konsumen sudah tinggal pakai saja.
Sensor ;
Untuk type double heater kami lengkapi dengan sensor gerak
Yang akan aktif jika ada pergerakan tangan mendekat
Keuntungan dari dilengkapi sensor ini adalah untuk tingkat keamanan tangan operator
Jika ada pergerakan tangan mendekat maka akan mengirim sinyal pada mesin pneumatic agar piston tetap diatas
Sedangkan pada type ekonomis tidak dilengkapi dengan sensor gerak.
( Baca juga : Mesin pemisah tulang ikan dan dagingnya )
Dilengkapi dengan timer ;
Baik itu type double heater maupun type ekonomis kedua – duanya sudah kami lengkapi dengan timer
Tujuan dilengkapi dengan adanya timer ini adalah untuk mengatur lamanya waktu ketika ngepress ( kedua piringan bertemu )
Sehingga dengan adanya timer ini kita bisa menentukan tingkat kematangan adonan kebab .
Jika terlalu cepat maka adonan kebab akan mentah dan kembali ke bentuk semula , namun jika terlalu lama juga akan mengakibatkan adonan gosong , makanya setting timer harus tepat .
Kapasitas;
Sering kami mendapat pertanyaan tentang kapasitas produksi mesin press kebab ( tortilla ) ini
Jawaban kami adalah tergantung kecepatan tangan operator , artinya semakin cepat tangan operator maka kapasitas produksinya akan semakin cepat
Begitu juga sebaliknya , jika kecepatan tangan operator lambat maka hasil produksinya juga akan sedikit .
Namun untuk standarnya jika tangan operator cepat , maka kapasitas produksinya kurang lebih 1000 lembar per hari .
Dilengkapi dengan pengatur suhu ;
Selain dilengkapi dengan timer , kami juga melengkapi mesin press kebab ( tortilla ) ini dengan pengatur temperature ( suhu ) bisa panas sekali atau bisa panas sedang – sedang saja
Semuanya tergantung operator , maunya bagaimana tinggal diatur saja pengatur suhunya .
Mesin pellet ikan