Video berikut ini adalah kegiatan konsumen kami ketika membuat kulit kebab menggunakan mesin press cetakan tortilla :
Dengan menggunakan mesin ini pekerjaan kita dalam memproduksi kulit kebab jadi lebih mudah dan lebih cepat , sebab semuanya sudah dikerjakan dengan mesin
Tenaga pada mesin cetakan tortilla ini bekerja atas dasar tenaga pneumatic , jadi memerlukan angin ( kompressor ) , Namun untuk pembelian mesin ini sudah komplet , konsumen tinggal pakai saja .
Dalam satu mesin cetakan tortilla ini dilengkapi dengan 2 piringan ( atas dan bawah ) dimana masing – masing piringan sudah dilengkapi dengan heater ( pemanas ) , tujuan diberi pemanas adalah agar adonan langsung matang , sehingga tidak kembali ke bentuk semula sewaktu masih mentah .
Untuk type mesin yang biasa mesin sudah dilengkapi dengan pemanas pada piring atas dan bawah . Sedangkan untuk type ekonomis pemanasnya hanya di bagian atas saja , sedangkan untuk piringan bawah harus dipanasi menggunakan kompor gas LPG .
Lamanya ngepress antara piring atas dan bawah bisa diatur , dengan mengatur timer dari tombol yang ada di panel sebelah kiri . Tujuan waktu lamanya pengepresan ini adalah untuk menentukan seberapa matang adonan, kalau terlalu singkat maka akan kurang matang , sebaliknya jika terlalu lama maka adonan akan gosong .
Dengan dilengkapinya dengan sensor infra merah akan membuat operator benar – benar aman , sebab mesin tidak akan bekerja ( piston akan kembali ke atas , jika ada pergerakan tangan manusia , dan adanya tambahan sensor ini hanya ada untuk type mesin yang biasa , untuk type ekonomis tidak dilengkapi dengan sensor .
Dalam video di atas merupakan mesin pencetak tortilla semi otomatis , kami menyebut semi otomatis sebab dalam pengoperasiannya masih campuran antara menggunakan tenaga manusia dan menggunakan tenaga mesin .
Saat memasukkan adonan mentah tortilla dimasukkan satu per satu ( per takaran 1 buah tortilla ) ke bagian tengah – tengah piringan masih menggunakan tenaga manusia , barulah setelah itu di tekannya menggunakan tenaga mesin ( tepatnya pneumatic )
Lain halnya dengan mesin pencetak tortilla yang full otomatis , operator hanya memasukkan semua adonan tortilla dalam jumlah banyak kedalam bak penampungan adonan . Setelah mesinnya sudah dinyalakan maka otomatis mesin akan mengambil sendiri sedikit demi sedikit sesuai takaran untuk 1 buah tortilla . Adonan tadi langsung di gencet menggunakan dua buah roll .
Cetakan tortilla untuk bahan kulit kebab selain menggunakan semi otomatis , full otomatis , juga ada yang manual . Cara kerja dari alat ini adalah dengan sistem gencet . Artinya 2 buah piringan yang datar di himpitkan satu sama lainnya , disaat di press ( dihimpitkan ) piringan tersebut juga dipanaskan , tujuannya agar adonan yang sudah gepeng segera menetap di posisinya ( tidak kembali ke asal ).
Cetakan tortilla manual ini cocok digunakan para pelaku bisnis home industri , baik itu menjual makanan jadi kebab atau menjual kulit tortilla – nya . Harga yang di tawarkan oleh penjual alat cetakan manual ini juga relatif murah , ini wajar sebab tidak membutuhkan banyak komponen dan suku cadang .
Baca artikel lainnya :
Menyediakan mesin ayakan arang kayu model shaker ( maju mundur ) Spesifikasi Mesin ayakan…
mesinsakti.net - Catatan harian kami dengan judul mesin ayakan dikirim ke surabaya . mesin ini…
Mesin press hidrolik dikirim ke Bali ini kami buat atas pesanan dari sebuah perusahaan yang…
Spesialis rancang bangun mesin ayakan arang batok kelapa dan kayu . Spesifikasi mesin sbb…
Ini adalah catatan harian kami | Artikel dengan judul ngirim mesin pencacah karton ke frisian…
Aneka macam mesin pencacah karton Type N-400 Harga : RP 40.000.000,- ( Empat puluh…